總算忙完了,每到中秋就忙翻天,心想,今年不要做太多,
夠送人就好,又突發奇想、想說哪?少量多樣,紅的、綠的、
紫的、白的,又鳳梨酥、鳳凰酥,結果數量就很可觀,還好
有女兒幫忙做,不然又要上班,又要做餅,怎一個累字好講,
有時想,每年那麼忙碌是為啥!!!
辛苦多天的成果,
送出去,聽到說好吃,就感覺辛慰,很有成究感。
儘管最近社會,分分擾擾,紅綠對決,造成許多衝突,
但還是希望能和平落幕,紅綠大合解!!!
首次嚐試鳳梨酥,快被烤箱打敗,溫度抓不準,烤的不是
很鈞勻,有的快焦了,有的還沒上色,真正是抓狂!!!
還好靠美美的包裝袋包裝,還是有模有樣。
日式乳酪月餅
(有可愛的小兔兔造形唷^Q^--這是我女兒的最愛)
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