蛋糕裝飾2-3─波浪裙襬
這蛋糕有些難度,手要垂45度角,再往外垂直躺,腋下夾緊,
用小T板往蛋糕上輕拍,就有兩層波浪裙擺。
蛋糕靠近邊緣,先用摩卡醬淋兩圈,再用竹籤畫8,在這裡
每個人畫的都不同,還滿有趣得!!!
蛋糕裝飾2-4─風車
抹這蛋糕前,先將軟刮板剪成鋸齒狀,再依抹圓手法抹圓,
接著灑上糖粉計即可,這個蛋糕有一些簡單,只是灑糖粉
時,要注意是上下灑,且要靠一片圓紙板,才有辦法形成
風車形狀。
↑老師的作品
![](https://pic.pimg.tw/zaq1wsxc/1383468478-398855116.jpg)
這蛋糕有些難度,手要垂45度角,再往外垂直躺,腋下夾緊,
用小T板往蛋糕上輕拍,就有兩層波浪裙擺。
蛋糕靠近邊緣,先用摩卡醬淋兩圈,再用竹籤畫8,在這裡
每個人畫的都不同,還滿有趣得!!!
蛋糕裝飾2-4─風車
![](https://pic.pimg.tw/zaq1wsxc/1383468478-1654452577.jpg)
抹這蛋糕前,先將軟刮板剪成鋸齒狀,再依抹圓手法抹圓,
接著灑上糖粉計即可,這個蛋糕有一些簡單,只是灑糖粉
時,要注意是上下灑,且要靠一片圓紙板,才有辦法形成
風車形狀。
![](https://pic.pimg.tw/zaq1wsxc/1383468479-3304459032.jpg)
↑老師的作品
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